كباب العبيدات

  • عوني القويدر ؛ من أين أتيت بهذا الوعي؟

    عوني القويدر ؛ من أين أتيت بهذا الوعي؟0

      عوني القويدر ؛ من أين أتيت بهذا الوعي؟ بقلم: د. ذوقان عبيدات    الدارة ؛ دارة قويدر عبيدات، وعوني أصغر أحفاده، خلتُه شابّا  من العبيدات لم يتجاوز السبعين عامًا!وأنا عبيدات أيضًا؛ ولكني لا أكتب بسبب ذلك كله، مع أنه حق لي!    مررت قبل سنتين من أمام مكان كئيب يكاد يختفي خلف الأشواك، وأكواما من

    قراءة المزيد
  • عبيدات يكتب: المقلوبة!

    عبيدات يكتب: المقلوبة!0

        د. ذوقان عبيدات المقلوبة! بعيدًا عن السياسة – ومن يريد أن يراها كذلك فهو حر- المقلوبة أكلة فلسطينية شهيرة وتاريخية، قدمها أهل بيت المقدس تكريمًا لصلاح الدين الأيوبي في تحرير القدس، وربما هو من أطلق عليها هذا اللقب! ثم استخدمها الفلسطينيون -هذه الأيام – رمزا للمقاومة، حيث تقوم الفلسطينيات “بقلبها” في ساحات المسجد الأقصى

    قراءة المزيد
  • كباب العبيدات 

    كباب العبيدات 0

      د. ذوقان عبيدات كباب العبيدات لقد استساغ الجمهور وصفة القلّاية، أو حوس البندورة، وطالبوا بأكلات تراثية أخرى!   قال الجار: وماذا أنت فاعل؟ قلت: أتحدث عن “كباب” العبيدات! قال الجار: أليس في ذلك مخاطرة؟ قلت: لماذا؟ قال: ألا تعرف أن دولة أحمد عبيدات يحبّها؟ وحتى ارتباط اسمها بالعائلة؟ قلت للجار: أنا أكتب عن وجبة،

    قراءة المزيد

Latest Posts

Top Authors

الطليعه نيوز

اتصل بنا المملكة الاردنية الهاشمية – مادبا قصبة مادبا عمارة عواد ابو حشيش / الطابق الاول

Get In Touch With Us

آخر المشاركات

الصحفي عناد محمد ابو وندي
ناشر ورئيس تحرير الطليعة نيوز

المؤهل العلمي : بكالوريوس صحافة واعلام


رقم الهاتف : 00962795451755


البريد الالكتروني : in.wandi57@gmail.com



Top
© Designed by JUST CLICK SOLUTIONS - JCS
عاجل